食の歴史や衛生栄養について学ぶ授業では専門家として現場で必要な知識を1年間で学びます 学ぶ科目 1単位は30時間1時間は50分です 必修科目.
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第3弾 パン科 高江直樹 先生 クロワッサン編 Youtube 先生 直樹 教師
